助力乡村振兴,中医药大健康体验中心将开5000家_每日热文
中药是中国文化的一张名片,随着人们对健康养生的重视,许多药食同源的食材存在巨大的消费需求。记者2月25日获悉,中国供销集团中药材交易中心计划联合各合作方,在5年内开设5000家中医药大健康体验中心,通过产地直供,将中药食材带到市民家门口,满足城市家庭的健康饮食消费需求,同时带动数十万农民增收致富,助力乡村振兴。
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在“提振城市消费、助力乡村振兴”启动仪式上,“中国供销合作社·中医药大健康体验中心”正式揭牌。记者了解到,体验中心将开进北京、上海、广东、浙江、福建、陕西等全国重点省市,以线上线下相结合的方式,售卖200多种中药食材,包括人参、枸杞、党参、三七等,首批店铺预计今年6月亮相,其中,北京首店选址北京经开区。
“2022年中国林业产业总产值已突破8万亿元,连续11年成为世界林产品生产量、消费量、贸易量最大的国家。”中国林业产业联合会常务副会长封加平介绍,中国林业产业依旧存在着巨大的发展潜力,一方面,中国有上百亿亩林地、草地、湿地、沙地,土地资源可观,同时,有超3.5万个植物种类,其中药用植物有1.2万种;另一方面,中国拥有庞大的消费群体,市场空间广阔。
如何将更多绿色、放心、平价的中药食材带给消费者?中国供销集团中药材交易中心董事长张金泉表示,该交易中心以数字运营为突破口,构建了数字仓储、数字交易、数字金融相结合的生态体系,所有产品实现可追溯,未来消费者扫码就可查询产品来源。
“目前市面上的野山参质量良莠混杂,消费者信心和产品信用大打折扣。我们将按照商务部相关标准,实现野山参‘活体鲜贮’。”张金泉说,以辽宁天桥沟野山参为例,通过数字围栏、北斗定位、实时监控、区块链技术,实现了全程追溯,从而保障食材安全。
来源:北京日报客户端
记者:马婧
流程编辑:u008
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